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A l'Ombre du Château
6 rue du Château
25330 Nans-sous-Sainte-Anne | Doubs
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Après 35 années dans la restauration, ayant obtenu au Château de Germigney une étoile au guide Michelin qui a brillée pendant 19 ans, 16/20 au guide Gault et Millau, et le titre de grand chef Relais et Château.
Pierre Basso Moro décide de rejoindre Cathie pour cuisiner à la table d’hôte.
Une cuisine simple, gouteuse proposée dans un menu unique, servi pour l’ensemble des convives sur réservation à 19h30.